Carta y menús

Œuf nacré, poivrons, jambon de pays, parmesan

9,00€
 

Carpaccio de bœuf, pesto d’estragon, parmesan et pignons

9,00€
 

Couteaux snackés au chorizo

8,00€
 

Soupe froide concombre, menthe, chou-fleur rôti, amandes

6,00€
 

Poivrons, courgettes, aubergines, fromage frais aux herbes

7,00€
 

Foie gras de la Cuiller en Bois, chutney

12,00€
 

Filet de bar, chou-fleur et crème de maïs

22,00€
 

Foie de veau sauce Porto, polenta, figues rôties

22,00€
 

Suprême de poulet fermier aux cébettes, pommes paillassons

19,00€
 

Tartare de thon, mangue et ananas, vinaigrette acidulée et salade

22,00€
 

Entrecôte Salers, frites, salade, sauce béarnaise

29,00€
 

Poke Bowl (végétarien ou végétalien)

19,00€
 

Gambas, wok de légumes, sauce cacahuète

26,00€
 

Figues rôties, ricotta au miel de romarin, amandes

8,00€
 

Crumble de saison

8,00€
 

Verrine de fruits frais infusés

7,00€
 

Mi-cuit chocolat, glace

8,00€
 

Carpaccio d’ananas frais, raisin, rhum, glace vanille

8,00€
 

Assortiment de trois fromages

8,00€
 

Café, Déca ou Thé Gourmand

9,00€
 

Sirop à volonté, Plat et dessert concoctés pour les enfantss

12,00€
 

Du Mardi au Vendredi (hors jours fériés) - Formule déjeuner: Plat unique : 14€. Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18€. Entrée + Plat + Dessert : 22€. Chaque jour, entrées, plats et desserts de la formule changent en fonction des arrivages et de la saison.

Salade de lentilles à la crème*, saumon mariné

Carottes, huile d’olive, citron, noix de coco

Médaillons de cabillaud, sauce vierge, ratatouille

Cuisse de poulet à l’estragon, carotte, purée de pommes de terre

Salade, magret de canard fumé, haricots verts, pommes de terre sautées et tomates

Mousse de mangue

Verrine de fromage blanc* et abricots rôtis

Gâteau moelleux aux prunes