Bienvenue à la Cuiller en Bois.

Située en face de l’ancienne mairie du Chesnay, à côté de Versailles, la Cuiller en Bois propose une cuisine de saison dont la carte change régulièrement.

Tous nos plats sont composés de produits frais de qualité toujours soigneusement choisis et quand cela est possible cultivés biologiquement, achetés en circuit court ou produits localement.

Tous ces produits sont transformés sur place par notre équipe de cuisiniers expérimentés et investis pour une cuisine entièrement faite-maison.

Les quantités sont élaborées dans l'esprit de déguster un repas complet composé d'un entrée, d'un plat et d'un dessert. Le temps des entrées nous permet de cuisiner vos plats dont les cuissons sont réalisées à la commande.

Les bières sont artisanales et brassées dans les Yvelines. La grande majorité des vins est en bio, biodynamie ou ‘nature’ et la carte évolue au fil de nos découvertes et de nos rencontres.

Nous travaillons avec des producteurs, des fermiers, des maraîchers, des éleveurs, des vignerons et des brasseurs engagés dans une démarche de qualité et de respect de l’environnement.

Notre équipe en salle s’attache à vous servir et à vous recevoir dans un cadre soigné et décontracté afin que vous puissiez apprécier votre repas dans les conditions les meilleures.

Cette démarche ainsi que notre volonté de rétribuer équitablement nos partenaires et nos équipes à la hauteur de leurs savoir-faire et de leur engagement a pour objectif de contribuer à une cuisine savoureuse, responsable et humaniste en laquelle nous croyons, et que nous essayons de développer et de soutenir.

Quelques informations pratiques:

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner du mercredi au samedi et pour le dîner du mardi au samedi. Les commandes du déjeuner sont prises de 12h à 13h30 et celles du dîner de 19h30 à 21h30.

Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés au restaurant. Le paiement peut s'effectuer en espèces ou en cartes bancaires -sauf American Express. Les paiements en titres-restaurants ne sont pas acceptés pour des questions de commission.

Nous vous remercions pour votre compréhension et nous espérons avoir la joie de vous recevoir bientôt.

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