Carte & Menus

Œuf nacré, chorizo, mousse de chorizo, focaccia

9,00€
 

Haddock fumé, pommes de terre tièdes, sauce moutarde à l’ancienne

8,00€
 

Velouté de potimarron, butternut, châtaignes, mi-montée

8,00€
 

Carpaccio de veau, noisettes et vieux Gouda

9,00€
 

Retour du marché

7,00€
 

Cèpes poêlés, cueillette locale

12,00€
 

Petite planche de charcuterie, beurre maison Borniambuc

9,00€
 

Grande planche de charcuterie, beurre maison Borniambuc

18,00€
 

Filet de boeuf, frites, salade

29,00€
 

Noix de Saint Jacques, poireaux, salsifis, jus de barbes

29,00€
 

Dos de cabillaud, risotto, patate douce, pesto de roquette

24,00€
 

Assiette végétarienne

16,00€
 

Suprême de Poulet fermier, sauce au cidre, pommes rôties, gratin dauphinois

19,00€
 

Joue de bœuf, légumes rôtis

24,00€
 

Assortiment de trois fromages, beurre maison Borniambuc

9,00€
 

Crumble de saison

8,00€
 

Coing en gelée, purée et chips

7,00€
 

Mi-cuit chocolat, glace

8,00€
 

Tarte sablée au citron vert, tuile amande et pamplemousse

8,00€
 

Café, Déca ou Thé Gourmand

9,00€
 

Sirop à volonté, Plat et dessert concoctés pour les enfantss

12,00€
 

Du Mardi au Vendredi (hors jours fériés) - Formule déjeuner: Plat unique : 14€. Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18€. Entrée + Plat + Dessert : 22€. Chaque jour, entrées, plats et desserts de la formule changent en fonction des arrivages et de la saison.

Champignons poêlés

Epaule de veau mijotée, carottes en tagliatelles

Tartine d'automne: camembert, oignons, butternut

Croustillant de pommes